Čawan na čaj matcha. Ø 12,2 cm. Kutani. Dílna Shuhou. 80.léta. Nepoužitý

Matcha z prefektury Šizuoka. Značka Otsuka. Sklizeň 2026

Vynikající matcha čaj až čokoládové chuti, plné umami. Je syté barvy a krásného aroma. Skvělá matcha pro každodenní pití či přípravu sladkostí. Vyrábí ho značka Otsuka z města Kakegawa které je slavné pro svou čajovou historii. Čajové plantáže mají v oblasti Hizaka. V době Edo byla společnost Otsuka pověřena obhospodařovat pozemky pána hradu Kakegawa a od té doby se zaobírá pěstováním a výrobou čajů. Prodáváme v balení po 40 g. Datum doporučené spotřeby: červenec 2027

Rodný dům zakladatele společnosti Otsuka, pana Šinpei Otsuky

A k dobré pohodě nejen při nakupování posíláme hezkou hudbu od japonského hudebníka DJ Krushe:

Doručení v ČR: Zasíláme z Náchoda Zásilkovnou nebo Českou poštou jednou až 2x týdně. Po předchozí domluvě, možnost osobního převzetí v Náchodě. Není problém nakupovat a slučovat objednávky a odeslat pak vše najednou za jedno zásilkovné - stačí nám jen napsat.

• We also ship from  Czech to:     
• To ship to another EU country, please contact us

Vysoce kvalitní japonská matcha od pěstitele pana Nogučiho. Balení po 30 g. Sklizeň 2026

Velice hustá a aromatická. Stačí dát jen trochu. Tato matcha je typu koiča. Z kultivaru Okumidori. Producke našeho přítele, pana Nogučiho který je dvorní dodavatel čajů pro Tokyo Vintage. Mnozí z vás znáte jeho produkci. 

Při produkci čaje si pan Noguči vše dělá sám. Od pěstování čaje, sklizeň až po jeho samotné zpracování. Políčko pana Nogučiho má 5 hektarů. V prefektuře Kumamoto se říká: Hlavní jsou lidi, půda a fortel. A těmito slovy se nechává sedlák Noguči inspirovat už od časů jeho dědečka který farmu založil. Pole leží na náhorní plošině Yoshimuta ve výšce 600 m nad mořem, na které už se někdy i drží sníh, zároveň je ale obrácená k jihu, takže tu v létě teplota může přesáhnout třicet stupňů. Tento teplotní rozdíl umožňuje produkovat vysoce aromatický čaj. Na náhorní plošině Yoshimuta se pak nachází i vyhlášený pramen téhož jména. Čistá voda je vedle čistého vzduchu nezbytným faktorem pro produkci kvalitního čaje. V takovém prostředí se tedy nalézá cca 5 hektarů čajových plantáží pana Noguči. Datum doporučené spotřeby 27.6.2027

A k dobré pohodě nejen při nakupování, posíláme hezkou japonskou písničku s čajovou tématikou:

Doručení v ČR: Zasíláme z Náchoda Zásilkovnou nebo Českou poštou jednou až 2x týdně. Po předchozí domluvě, možnost osobního převzetí v Náchodě. Není problém nakupovat a slučovat objednávky a odeslat pak vše najednou za jedno zásilkovné - stačí nám jen napsat.

• We also ship from  Czech to:     
• To ship to another EU country, please contact us