Ramen ve vyhlášeném zájezdním bistru Fukuichi Ramen Oguni u silnice na samotě po...
Japonská gastronomie (fotoblog)
Japonské pokrmy a místa související s jídlem aneb setkání s japonskou gastronomií na vlastní kůži. Pro radost ale i pro inspiraci jak lze také používat japonské nádobí z nabídky Tokyo Vintage
Výpis článků
V zájezdním ramen bistru Fukuichi Ramen Oguni
Když už tak pořádně aneb dokonalý model
Dokonalý model obložené topinky a salátu za výlohou bistra v Tokiu. Krásná ruční...
V japonské jídelně - sašimi a menšikacu
V japonské jídelně Kadoshin Shokudo ve městě Chiba. Jídelna se nachází v těsné b...
Popíjení čaje matcha v Kjótu
Popíjení čaje matcha v Kjótu. K tomu wagashi od kjótského mistra tradičních japo...
V hospůdce u přátel
Pivo a sašimi set u přátel kteří provozují klasickou japonskou hospodu, podnik s...
Yakiimo. Pojizdná prodejna
Yakiimo, pojizdná prodejna nabízející grilované sladké brambory. Japonská klasik...
Hospodské kakifurai
Kakifurai - smažené ústřice a k tomu pivo. Jedno z mých nejoblíbenějších hospods...
V Kiippon na kuřecím yakitori, sašimi a salátu
Ve skvělé japonské restauraci Kiippon na kuřecím yakitori, sašimi a salátu. Ve m...
Sašimi z pražmana (tai), kranase japonského (hamači) a chobotnice
Sašimi z pražmana (tai), kranase japonského (hamači) a chobotnice. Aneb okénko p...
Yakitori na Šibuji
Momentky z yakitori restaurace na Šibuji v Tokiu. Pivo a yakitori se k sob...