Vážení zákazníci a příznivci. Z důvodu stěhování základny našeho e-shopu pozastavujeme do půlky srpna expedování zboží. Můžete v klidu nakupovat dál ale mějte prosím na paměti že odesílat začneme až v půlce srpna.

Japonská pekárna Kimuraya Shonten na Ginze

Nákup anpanu v Kimuraya Shonten na Ginze v Tokiu. Kimuraya Shonten je nejstarší společnost provozující pekárnu v Japonsku. Založena roku 1869 samurajem který v době zrušení samurajského stavu přišel o práci a tak založil pekárnu inspirovanou evropskou, konkrétně holandskou pekárenskou kulturou. Jsme velcí fanoušci japonských pekáren. Mimochodem i v řetězcích nám pečivo přijde milionkrát lepší než to které nám nabízejí české supermarkety. Foto © tokyovintage.cz