Sašimi z modrého tuňáka, sépie, mořského ježka a akou (Epinephelus akaara). Je to trochu minimalistická svačinka. Ale jen trochu. Co se mně osobně týče - sašimi minimalismus pokud je v opakovaných dávkách je vždy vítán. 😂 Foto © Petr Horčička / TokyoVintage.cz