Autorský univerzální čawan na čaj matcha i na rýži. Keramik Masakazu Sakuma. Současný výrobek. Nepoužitý
Kód: NAD-MAT-002Související produkty
Vysoce kvalitní japonská matcha od pěstitele pana Nogučiho. Balení po 30 g. Sklizeň 2025
Velice hustá a aromatická. Stačí dát jen trochu. Tato matcha je typu koiča. Z kultivaru Okumidori. Producke našeho přítele, pana Nogučiho který je dvorní dodavatel čajů pro Tokyo Vintage. Mnozí z vás znáte jeho produkci.
Při produkci čaje si pan Noguči vše dělá sám. Od pěstování čaje, sklizeň až po jeho samotné zpracování. Políčko pana Nogučiho má 5 hektarů. V prefektuře Kumamoto se říká: Hlavní jsou lidi, půda a fortel. A těmito slovy se nechává sedlák Noguči inspirovat už od časů jeho dědečka který farmu založil. Pole leží na náhorní plošině Yoshimuta ve výšce 600 m nad mořem, na které už se někdy i drží sníh, zároveň je ale obrácená k jihu, takže tu v létě teplota může přesáhnout třicet stupňů. Tento teplotní rozdíl umožňuje produkovat vysoce aromatický čaj. Na náhorní plošině Yoshimuta se pak nachází i vyhlášený pramen téhož jména. Čistá voda je vedle čistého vzduchu nezbytným faktorem pro produkci kvalitního čaje. V takovém prostředí se tedy nalézá cca 5 hektarů čajových plantáží pana Noguči.
A k dobré pohodě nejen při nakupování, posíláme hezkou japonskou písničku s čajovou tématikou:
Doručení v ČR: Zásilkovnou, Českou poštou či po předchozí domluvě, možnost osobního převzetí. A to buď v Náchodě kdykoliv případně v Praze. Termín pro předání při osobním setkání v Praze je ale možný obvykle jen jednou měsíčně a u nákupů nad 1500 Kč. Děkujeme za pochopení.
- We also ship from
Czech Republic to: 
- To ship to another EU country, please contact us
Matcha z prefektury Šizuoka. Značka Otsuka
Vynikající matcha čaj až čokoládové chuti, plné umami. Je syté barvy a krásného aroma. Skvělá matcha pro každodenní pití či přípravu sladkostí. Vyrábí ho značka Otsuka z města Kakegawa které je slavné pro svou čajovou historii. Čajové plantáže mají v oblasti Hizaka. V době Edo byla společnost Otsuka pověřena obhospodařovat pozemky pána hradu Kakegawa a od té doby se zaobírá pěstováním a výrobou čajů. Prodáváme v balení po 40 g
Rodný dům zakladatele společnosti Otsuka, pana Šinpei Otsuky
A k dobré pohodě nejen při nakupování posíláme hezkou hudbu od japonského hudebníka DJ Krushe:
Doručení v ČR: Zásilkovnou, Českou poštou nebo osobně v Náchodě (po předchozí domluvě).
EU: Our items ship from the Czech Republic. We deliver to Slovakia, Poland, Germany and Austria. Shopping from another EU country? Drop us a message and we'll sort it out.
Čašaku. 18 cm. Tradiční lžička z bambusu na nabírání čaje při přípravě čaje matcha. Současný japonský výrobek
Vyrobeno ručně z bambusu v Japonsku. Současný výrobek, nepoužité. Délka: 18 cm.
A k dobré pohodě nejen při nakupování posíláme hezkou japonskou písničku na matcha téma:
Doručení v ČR: Zásilkovnou, Českou poštou či po předchozí domluvě, možnost osobního převzetí v Náchodě. Není problém nakupovat a slučovat objednávky a odeslat pak vše najednou za jedno zásilkovné - stačí nám jen napsat.
- We also ship from Czech to:
- To ship to another EU country, please contact us
V Japonsku ručně dělaný chasen. Autor mistr Kyosuke Kubo z 25. generace rodiny jež se věnuje výrobě chasenů již 500 let. 110 vláken. Současný výrobek
Chasen jehož autorem je mistr Kyosuke Kubo jenž je z 25. generace rodiny která se věnuje výrobě chasenů již 500 let. Většina metliček na přípravu čaje matcha, které jsou dnes dostupné na trhu, není vyrobená v Japonsku. Odhaduje se, že přibližně 80-90 % produkce pochází z pevninské Číny, a to i v případech, kdy jsou produkty označovány jako „japonská metlička“. Tento chasen je naproti tomu skutečně vyrobený v Japonsku a vzniká tradiční ruční výrobou. Každý kus je štípán z jednoho kusu bambusu a následně tvarován bez použití strojové produkce. Byl vyroben mistrem Kyosuke Kubo z dílny Čikusen-dó ve čtvrti Takayama města Ikoma nacházející se v prefektuře Nara. Takayama je jedna z posledních oblastí výroby metliček časenů v Japonsku. Metlička má minimálně 110 jemných bambusových vláken. Současný výrobek, nepoužité. Vhodné pro matcha typu usucha - řidčí čaj. Uživatelé tohoto čásenu si chválí že umožňuje vytvořit jemnou a stabilní pěnu.
Níže video s autorem toho chasenu:
_
Doručení v ČR: Zásilkovnou, Českou poštou či po předchozí domluvě, možnost osobního převzetí v Náchodě. Není problém nakupovat a slučovat objednávky a odeslat pak vše najednou za jedno zásilkovné - stačí nám jen napsat.
- We also ship from Czech to:
- To ship to another EU country, please contact us
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Matcha nádobí a náčiní |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.21 kg |