Ramen ve vyhlášeném zájezdním bistru Fukuichi Ramen Oguni u silnice na samotě poblíž městečka Minamioguni v prefektuře Kumamoto. Zaměřují se zde na miso ramen s unikátní směsí osmi druhů miso past. Majitel a kuchař v jedné osobě, pan Azajanagi, podnik otevřel v roce 1995. Jelikož pochází z Jokohamy, nabízí kromě ramenu i pár jokohamských specialit. Jsme sice Tokyo Vintage, ale jiná místa máme také rádi. Japonský venkov moc! Foto © Petr Horčička / TokyoVintage.cz